Collina

Rosso IGT Costa Toscana

Prodotto da: Agricola Mezzanu – Az. Agr. Francesco Mezzanu Imbottigliato da: PI/5063IT Grado alcolico: 13,5% vol. Dimensione: 75 cl

Cabernet Franc

Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento Affinato in acciaio per preservarne l'integrità aromatica, la freschezza e l'equilibrio espressivo. Temperatura di servizio 16–18 °C Note di produzione Vino biologico prodotto nel rispetto della natura. Collina è un Cabernet Franc della Costa Toscana che esprime con semplicità e autenticità il carattere del vitigno. Il colore rosso intenso accompagna un profilo aromatico in cui emergono le note fruttate e le sfumature erbacee tipiche del Cabernet Franc. La vinificazione e l'affinamento in acciaio preservano l'espressione varietale del Cabernet Franc, lasciando spazio al carattere del vitigno e alle sue note fruttate ed erbacee. Il risultato è un vino dal profilo autentico e riconoscibile, in cui il frutto e l'identità varietale si esprimono con equilibrio e finezza.

Abbinamenti gastronomici

Salumi, primi piatti al ragù, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.