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Dicembre 14, 2024 18:46 local time
L’ampio e accogliente ristorante, arredato con colori tipici della nostra Toscana come il cotto ed il legno, è composto da tre sale interne, dove possono trovare posto dalle ottanta alle duecento persone, e da una splendida terrazza esterna che si affaccia sul parco, lungo il fiume Era. Qui, diversi tavolini collocati intorno ad un fantastico ulivo centrale possono accogliere numerosi gruppi, ma senza farti rinunciare all’intimità di una cena a due, a lume di candela. La loro cucina è famosa e molto apprezzata, soprattutto per le carni di primissima scelta cucinate su una grande brace di legna.
Fra le proposte più ghiotte troverete pietanze preparate con il cinghiale, i crostoni, la zuppa alla volterrana, il cacciucco alla livornese (su ordinazione), oltre alle famose tagliate e bistecche alla fiorentina. Predispongono anche di un forno a legna dove sfornano ottime pizze, girate a mano! La cantina ben fornita propone una ricca lista dei vini ed i dolci casalinghi preparati dalle sapienti mani delle cuoche sapranno deliziarti all'insegna di un’esperienza memorabile. L’accoglienza familiare che riservano agli ospiti è la farcitura finale dei loro piatti.
Se ami esplorare la Val di Cecina e la Toscana tutta alla ricerca dei borghi più caratteristici da fotografare il Ristorante Molino d'Era diventa la sosta perfetta per rigenerare i tuoi lunghi viaggi, evitando deviazioni perditempo. Si trova in una località strategica, in un crocevia frequentato anche in antichità, a pochi chilometri dal centro di Volterra, di San Gimignano, di Lajatico e di Peccioli. Da qui puoi spingere verso Pisa, Firenze o Siena senza dover fare il giro dei montecatinesi, detto locale per esprimere un giro troppo largo per raggiungere le mete prefissate. A fianco del ristorante, oasi di ogni esploratore a lunghe distanze, è presente un distributore di benzina che si rivela utile per destreggiarsi in queste terre di nessuno.
Ristorante Molino d'Era è parte integrante di una locanda; ai primi piani i ristoratori si reinventano host e offrono ai clienti la possibilità di alloggiare in camere risalenti ai primi anni del XVIII secolo recentemente ristrutturati.
L’ampio e accogliente ristorante, arredato con colori tipici della nostra Toscana come il cotto ed il legno, è composto da tre sale interne, dove possono trovare posto dalle ottanta alle duecento persone, e da una splendida terrazza esterna che si affaccia sul parco, lungo il fiume Era. Qui, diversi tavolini collocati intorno ad un fantastico ulivo centrale possono accogliere numerosi gruppi, ma senza farti rinunciare all’intimità di una cena a due, a lume di candela. La loro cucina è famosa e molto apprezzata, soprattutto per le carni di primissima scelta cucinate su una grande brace di legna.
Fra le proposte più ghiotte troverete pietanze preparate con il cinghiale, i crostoni, la zuppa alla volterrana, il cacciucco alla livornese (su ordinazione), oltre alle famose tagliate e bistecche alla fiorentina. Predispongono anche di un forno a legna dove sfornano ottime pizze, girate a mano! La cantina ben fornita propone una ricca lista dei vini ed i dolci casalinghi preparati dalle sapienti mani delle cuoche sapranno deliziarti all'insegna di un’esperienza memorabile. L’accoglienza familiare che riservano agli ospiti è la farcitura finale dei loro piatti.
Se ami esplorare la Val di Cecina e la Toscana tutta alla ricerca dei borghi più caratteristici da fotografare il Ristorante Molino d'Era diventa la sosta perfetta per rigenerare i tuoi lunghi viaggi, evitando deviazioni perditempo. Si trova in una località strategica, in un crocevia frequentato anche in antichità, a pochi chilometri dal centro di Volterra, di San Gimignano, di Lajatico e di Peccioli. Da qui puoi spingere verso Pisa, Firenze o Siena senza dover fare il giro dei montecatinesi, detto locale per esprimere un giro troppo largo per raggiungere le mete prefissate. A fianco del ristorante, oasi di ogni esploratore a lunghe distanze, è presente un distributore di benzina che si rivela utile per destreggiarsi in queste terre di nessuno.
Ristorante Molino d'Era è parte integrante di una locanda; ai primi piani i ristoratori si reinventano host e offrono ai clienti la possibilità di alloggiare in camere risalenti ai primi anni del XVIII secolo recentemente ristrutturati.