In posizione centrale

Mangiare all’aperto sulla piazza

Il bar, ristorante e pizzeria situato nel pieno centro di Volterra aprì all’inizio del nuovo millennio. La loro attività a gestione familiare si è sviluppata da una mentalità votata all’imprenditoria trasmessa dai nonni, i quali anche loro a suo tempo gestivano un ristorante a Volterra: tutta la famiglia ha sempre svolto il ruolo di ristoratore.

Il locale si trova in posizione centrale, vicino al Museo Etrusco Guarnacci, al Museo della Tortura, al Museo Diocesano d’Arte Sacra e al Parco Archeologico Enrico Fiumi. Predispongono di due salette interne e di tavoli esterni sulla Piazza XX Settembre, la stessa piazza che è anche in grado di dipanare tutti i dubbi legati al nome dell’attività. Infatti, al locale gli fu attribuito il nome di Il Giardinetto perché la piazza XX Settembre su cui si affaccia è conosciuta dai volterrani come il giardinetto, di rimando ad una tradizione toponomastica ottocentesca. Qui cucina tipica toscana con specialità di pizze con farina integrale o al mais.

Palazzo Sermolli

Gli interni di un grande palazzo

Il Giardinetto offre una cucina toscana con piatti tipici, piatti freddi e veloci, aperitivi, stuzzichini e una buona pizza con la possibilità di scegliere tra l’impasto normale, integrale o al mais. Tutto questo può essere servito in una terrazza all’aperto con ombrelloni e tavoli situata in Piazza XX settembre, allietati da una vista panoramica verso una valle volterrana che si fa più emozionante al calar del sole. Se hai voglia di mangiare all’aperto in centro storico in un clima familiare questo è davvero il posto giusto.

Non sono da disdegnare le due salette interne, che si fanno necessarie di fronte ai giorni più freddi. Curiosi i disegni effettuati a mano libera sulle pareti che raffigurano il Teatro Romano e la Fortezza Medicea. Il locale presenta una struttura risalente al XVIII secolo, anche se la base è più antica. Con il suo bel portale d’ingresso centrale, le due aperture laterali simmetriche e, ai piani superiori, tre ordini di sei finestre di varie dimensioni, Palazzo Sermolli costituisce anche un altro raro esempio, a Volterra, di Palazzo con balcone sopra l’entrata principale.