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  • Dicembre 2, 2022 19:48 local time

In posizione centrale

Mangiare all'aperto sulla piazza

Il bar, ristorante e pizzeria situato nel pieno centro di Volterra aprì all'inizio del nuovo millennio. La loro attività a gestione familiare si è sviluppata da una mentalità votata all'imprenditoria trasmessa dai nonni, i quali anche loro a suo tempo gestivano un ristorante a Volterra: tutta la famiglia ha sempre svolto il ruolo di ristoratore.

Il locale si trova in posizione centrale, vicino al Museo Etrusco Guarnacci, al Museo della Tortura, al Museo Diocesano d'Arte Sacra e al Parco Archeologico Enrico Fiumi. Predispongono di due salette interne e di tavoli esterni sulla Piazza XX Settembre, la stessa piazza che è anche in grado di dipanare tutti i dubbi legati al nome dell'attività. Infatti, al locale gli fu attribuito il nome di Il Giardinetto perché la piazza XX Settembre su cui si affaccia è conosciuta dai volterrani come il giardinetto, di rimando ad una tradizione toponomastica ottocentesca. Qui cucina tipica toscana con specialità di pizze con farina integrale o al mais.

Palazzo Sermolli

Gli interni di un grande palazzo

Il Giardinetto offre una cucina toscana con piatti tipici, piatti freddi e veloci, aperitivi, stuzzichini e una buona pizza con la possibilità di scegliere tra l'impasto normale, integrale o al mais. Tutto questo può essere servito in una terrazza all'aperto con ombrelloni e tavoli situata in Piazza XX settembre, allietati da una vista panoramica verso una valle volterrana che si fa più emozionante al calar del sole. Se hai voglia di mangiare all'aperto in centro storico in un clima familiare questo è davvero il posto giusto.

Non sono da disdegnare le due salette interne, che si fanno necessarie di fronte ai giorni più freddi. Curiosi i disegni effettuati a mano libera sulle pareti che raffigurano il Teatro Romano e la Fortezza Medicea. Il locale presenta una struttura risalente al XVIII secolo, anche se la base è più antica. Con il suo bel portale d’ingresso centrale, le due aperture laterali simmetriche e, ai piani superiori, tre ordini di sei finestre di varie dimensioni, Palazzo Sermolli costituisce anche un altro raro esempio, a Volterra, di Palazzo con balcone sopra l’entrata principale.

Caffè Bonini

Tutto quello che ti serve per bere un buon caffè lo trovi qui

Pausa Caffè è il nuovo punto di riferimento per tutta la Val di Cecina, per gli amanti del caffè. Il punto vendita in Via Ricciarelli è unico nel genere a Volterra. E' il luogo dove puoi trovare tutto quello che ti serve per bere ogni giorno un ottimo caffè: caffè crudo, caffè macinato e in cialde, per ogni tipologia di aroma; vendita e noleggio di macchine per il caffè e servizio di riparazione, assistenza e ricambio accessori.

In questo negozio puoi trovare inoltre un vasto assortimento di idee regalo, dai servizi di tazze da the e caffè, all'oggettistica, a un'ottima selezione di dolci e liquori. I loro prodotti si stanno posizionando ai vertici delle preferenze dei consumatori, sia per l'ottimo rapporto qualità prezzo sia per i loro standard qualitativi elevati. Tutto ciò, crea un rapporto di fiducia con i clienti che di volta in volta continuano a scegliere caffè Bonini per i loro momenti di piacere sia in Italia che all'Estero.

Merita la visita!

La ditta e il processo

Un caffè di qualità che non stanca mai

L'eccellenza dei caffè è data, senza dubbio, dai preziosi chicchi di caffè, che provengono dalle due miscele più note: Arabica e Robusta. La prima dolce e fragrante, mentre la seconda risulta più corposa e decisa. Alla fine dei vari passaggi di estrazione e tostatura, i loro esperti compiono quella che per la ditta Bonini è un'arte: la miscelazione.

Le miscele sono antiche ricette tramandate del torrefattore, messe poi a punto con cura dai Sommelier del caffè, in modo da garantire la massima fragranza e qualità ai nostri consumatori.

Lo scopo finale della ditta Bonini è senza dubbio regalare momenti di piacere attraverso un caffè di qualità che non stanca mai. Le costanti e sempre crescenti richieste di clienti hanno portato la ditta a sviluppare una rete di negozi, al fine di aiutare la diffusione del marchio in tutte le maggiori città italiane.

Da qui nasce il progetto Pausa Caffè.

Recensioni
Alessio Guiggi
Alessio Guiggi
20:05 21 Aug 17
Molto carina la location: un'ampia ed ariosa piazza pedonale alberata nel centro storico di Volterra. Personale cortese. Servizio nella norma.
Maria Laura Valerio
Maria Laura Valerio
13:25 27 Aug 17
Ottima la zuppa. Gentile il personale. Prezzo onesto. Location suggestiva. Da provare
Beth Sauve
Beth Sauve
19:19 09 Jun 17
The greatest pizza and pasta I've had in Italy so far. The wait staff was amazingly helpful, and attentive. Very reasonable prices for food an wine. Great outside seating if available. Absolutely loved this place!!
Jean-Pierre Broeders
Jean-Pierre Broeders
09:07 29 Jul 17
Pizza was niet heel bijzonder, ik heb veel betere op in Italië. De volgende keer zou ik zeker eerst een andere pizzeria proberen alvorens terug te gaan naar deze. Daarnaast vond ik het personeel ook niet heel erg vriendelijk.
Mark
Mark
19:20 09 Jun 17
We happened upon this little place, with a lovely covered patio in a picturesque courtyard. The pasta we ordered was fresh and perfectly cooked, the truffle pizza was amazing, and the house wine surprisingly delicious. All at a very reasonable price. Will be back!
DAVID SCARAMUCCI
DAVID SCARAMUCCI
14:28 25 May 18
Ottima pizza molto soffice e ben condita ! Al prossimo viaggio ci ritorneremo con piacere! Personale molto cortese
David Scaramucci
David Scaramucci
16:09 19 May 18
Pizza napoletana molto buona e personale simpatico e disponibile ci torneremo
Heinz Schachner
Heinz Schachner
17:15 18 Jun 18
Bedienung und Garten nett. Alles ok. Pizza könnte saftiger und würziger sein.
Izabel Cristina
Izabel Cristina
20:19 24 Jun 18
Provamos o menu do dia e nos atendeu. Local agradável, na praça de Volterra. Também atendem no interior do restaurante. O atendimento foi bom e rápido. O preço era justo para o prato apresentado, gastamos 37 euros o casal, incluindo uma taça de vinho.
silvia bonacchi
silvia bonacchi
22:00 22 Jul 18
Location nella bellissima piazza dove puoi cenare all'aperto, il servizio ottimo, camerieri/e molto gentili....abbiamo mangiato un ottima pizza e un dolce! Complimenti al pizzaiolo... ??
Barbara Zambianchi
Barbara Zambianchi
16:21 02 Aug 18
buona cucina.
Jack Calico
Jack Calico
08:44 06 Aug 18
Non mi fermerei neppure se mi pagasseroSiamo passati per due giorni diverse volte davanti e in un paio di occasioni ho sentito recriminare con astio assurdo contro i cani. Io amo gli animali e non ci mangerei neppure se mi pagassero. Inoltre i piatti che passavano, attraversando la strada senza nessun tipo di protezione in una piazza alberata, sembravano pari pari quelli che si trovano alla Metro, da cuocere al microonde.
Roberta Musarra
Roberta Musarra
18:17 13 Aug 18
Pessimo cibo
Tanya Carbonero
Tanya Carbonero
15:37 18 Aug 18
Cibi buonissimi cucinati in casa personale qualificato e molto gentile... Soprattutto il cameriere con i dreads
Gabriele Rescalli
Gabriele Rescalli
21:34 23 Aug 18
Piatti così così. Unica nota positiva il fatto d'esser economico.
Ass. Rime' Urgyren Tashi Choeling
Ass. Rime' Urgyren Tashi Choeling
10:24 29 Dec 18
Discreta la pizza ?Posizione centralissimaPersonale molto cortese e professionaleAdeguati i prezzi
Samuele Cogliati
Samuele Cogliati
19:38 26 Apr 19
1ora e mezza per mangiare una bistecca ?
Maurizio Sgarbanti
Maurizio Sgarbanti
13:08 24 Apr 19
Non abbiamo mangiato bene
Andrea Pacini
Andrea Pacini
12:49 08 May 19
Bar nel centro di Volterra, il locale all'esterno si prenda bene, dentro una delusione. Non è accessibile a persone in carrozzina, l'ingresso prenda uno scalino ed il bagno è nella sala rialzata, raggiungibile solo tramite scalini, il servizio è cortese ma il caffè è pessimo, ci siamo limitati a prendere solo quello!
ilmaestrothegame Ita
ilmaestrothegame Ita
15:36 19 May 19
Ottima pizza (e non solo) a prezzi modici. Personale cortese e disponibile
alberto loretelli
alberto loretelli
23:43 19 May 19
La pizza con le sue particolari farine, è unica.
Cristian Bosello
Cristian Bosello
09:41 23 Aug 19
Vera pizza napoletana. Solo questo merita le 5 stelle.
Nesta Luciano
Nesta Luciano
12:56 25 Aug 19
Birra pessima e la pizza sotto la media.
Andrea Pacini
Andrea Pacini
12:49 08 May 19
Bar nel centro di Volterra, il locale all'esterno si prenda bene, dentro una delusione. Non è accessibile a persone in carrozzina, l'ingresso prenda uno scalino ed il bagno è nella sala rialzata, raggiungibile solo tramite scalini, il servizio è cortese ma il caffè è pessimo, ci siamo limitati a prendere solo quello!
Biagio Cesarino
Biagio Cesarino
13:33 12 Sep 19
Si mangia bene e non e caro
Cristian Bosello
Cristian Bosello
09:41 23 Aug 19
Vera pizza napoletana. Solo questo merita le 5 stelle.
Massimo Meggiato
Massimo Meggiato
10:04 03 Oct 19
Cucina per turisti
Guydeus Ita
Guydeus Ita
15:36 19 May 19
Ottima pizza (e non solo) a prezzi modici. Personale cortese e disponibile
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